寒い夜は手抜きと、タマゴのこと

昨夜は冷えがキツかった、大空地方

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定番の、おでんに熱燗
新潟のお酒をあたためました

辛口ながらも、ほんのり米の甘みが感じられる日本酒が好みです


この時期
手を変え品を変え、連日鍋で手抜きします

材料切るだけの、ものぐさ料理(笑)


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犬の晩ご飯も、ものぐさゴハン
おでん用にゆでた卵をのっけただけ、工夫なし

エモノを直視できない、大ちゃんです


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この卵、平飼い鶏の無洗卵なんですよ♪

親がストレスフリーで、洗浄していない卵
うちの近所でフツーに買えます


卵の洗浄は、鳥インフルエンザ以降薬品の使用基準が変わったようで
それを知ってからは、洗浄した卵を、犬に与えるのをやめました
(訳あって、現場を知っているので、私なりの特別なこだわりなんです)


そうこうしているうちに、生卵で空河が下痢するようになって
※たぶん卵白アレルギーだと思います

犬には加熱して与えるようになりました


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あっ!この卵の選択基準

人間には全く関係ないことで
スーパーの特売日に買ってます(笑) しかもクーポン付き!


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COMMENT 2

-  2018, 11. 21 [Wed] 20:28

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-  2018, 11. 22 [Thu] 02:23

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