ARCHIVE: 2020年02月15日  1/1

空河のアレルゲン

気付けば、ブログを放置して一週間すっかりご無沙汰しておりました前置きなしで、早速なんですが一年前の、空河のアレルギー検査です肉、魚がアレルギー陽性で、撃沈した記憶がありますが当時、すべて 「生」 で食べさせていた結果で加熱などにより、タンパク質を変性させれば、アレルゲンとして反応しないこともあるという、アレルギー協会(?)のコラムを見てすべて加熱して与えることにより、トラブルを回避してきましたところ...

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