ARCHIVE: 2012年02月  1/1

大地が遊ぶ

2/28 大地の手作りごはんモツの煮込み風豚肉、豚白モツ、ジャガイモ、白菜、アスパラ、煮干、人参、マカロニ全部煮るだけ。最後に人参をすりおろす。鶴ヶ島のランでの遊び。今回は楽しく4時間も遊びました。なかなかタフな大ちゃんです※私たちも・・・ですね笑顔で遊びを誘っているのでしょうか。この日はあいにくの曇り空 写真が暗くて残念です何を血迷っているのか大ちゃん たぶん勝てないと思うよ・・・モンド君が加勢します ...

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鶴ヶ島で遊ぶシュナたち

2/27 大地の手作りごはん鮭のリゾット生鮭、ごはん、ホタテ、椎茸、アスパラ、絹さや、かぼちゃ、白菜、青海苔焼いてほぐしたシャケと他の材料を煮るだけ。最後に青海苔をかける。日曜日の鶴ヶ島一際大きな声でワンギャンわめく大ちゃんを迎えてくれたのが・・・これまたキャンキャン大騒ぎのリンダちゃん(左) と モンドくん(右)この日で、遊んでいただくのは4回目となりましたそして、そのあと登場したのが・・・この日で...

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ドッグガーデンリゾート鶴ヶ島

2/26 大地の手作りごはんそばそば、山菜ミックス、豚肉、大根おろし、鰹節だし汁で豚肉、山菜ミックスを煮る。ゆでたそばにかけて、大根おろしをのせる。昨日はじめて行ってきました鶴ヶ島ICを降りて5分くらいのところにあるドッグガーデンリゾート鶴ヶ島 土曜日にドッグランへ行けなかった大ちゃん。大興奮でした。ドッグランなのに住宅街のど真ん中という不思議なロケーション。今まで経験が無かったので、少々不安でした。...

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犬並みの回復力

2/24 大地の手作りごはんドライカレー 豚挽き肉(少々)、サメ(半切れ)、ピーマン、人参、エリンギ、レタス、ごはん、ターメリックサメは焼いてほぐしておく。材料を炒め、ターメリックで香り付け。火を止めて、レタスを混ぜる。シャキシャキしたレタスの食感と、ターメリックの香りがとても美味しそうですさて、昨日午後になって発熱し、ダウンした私ですが、一晩にして全快です まさに、犬並みの回復力とはいっても、本日は...

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鬼の霍乱

2/23 大地の手作りごはんサイコロステーキ 牛肉ブロック、かぼちゃ、エリンギ、ブロッコリー、人参炒めるだけ。はじめてサイコロステーキを食べさせましたレアを楽しんでもらえるかな?と思ったのですが、、、丸のみでした今日は朝から大ちゃんがしつこかった私の頭をわしづかみにして、耳のニオイをクンクンと・・・そうしたら・・・午後になって、きました節々は痛いし、体温は37.6度やばい、風邪だ・・・大ちゃんはこれに...

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8キロを超える

2/22 大地の手作りごはん牛肉の炒め物 牛肉、パプリカ、ブロッコリー、椎茸、アスパラ、ジャガイモ、マカロニゆでたマカロニと他の材料を炒めるだけ。大地の体重、いよいよ8キロを超えました。本日測定、8.1キログラム3週間前7.8キロだったので、300グラム増えました 毛がフサフサしているからでしょうか。少しポッチャリしたように見えます 肉がついたらその脂肪を筋肉に変えます大ちゃんには、自主トレに励んでもら...

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彩湖のほとり

2/21 大地の手作りごはんカラスガレイのおじや カラスガレイ、十六穀米、アスパラ、かぼちゃ、舞茸、のり、鰹節だし汁で煮るだけ。最後に刻みのりをかける。魚の出汁がきいていて、美味しいおじやでしたカラスガレイは結構好きなので(私が)、よく食卓にのぼります。煮付けが美味しいのですが、私は蒸してポン酢でいただきます。先日、彩湖のほとりを散歩してみました。 道満グリーンパークはこの彩湖に隣接しています。毎週道満...

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ランララ~ン♪

2/20 大地の手作りごはん餃子 豚ひき肉、椎茸、キャベツ、ニンニク、十六穀米、長芋、餃子の皮、青海苔長芋はすりおろす。ニンニクは香り付けに少々。具をこねて、皮で包み焼く。最後に青海苔を乗せる。中の肉汁が熱いので、割ってほぐして与えます。さて本日は、土曜日のランで撮り貯めた写真を載せま~すあくまでも、バカ親コレクションなのでスルーしてくださいね恥ずかしいので、コメント欄も閉じさせていただきます 風が強く...

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安全なドライブ

2/19 大地の手作りごはんネコまんま 十六穀米、ブリ、あさり、ジャガイモ、パプリカ、キャベツ、アスパラ、舞茸、ローレルぶりはゆでこぼしてからほぐす。ローレルを入れた鍋で材料を煮る。ローレルはブリのニオイ消し。以前から悩んでいる、大地の車酔いおそらく、私のひざの上に座って、外の景色を眺めていることが原因だと思うというわけで、一週間ほど前から始めた練習↓↓↓ ぎゃははははぁ~~入れてしまえばこっちのものぉ~...

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道満ドッグラン

2/18 大地の手作りごはん彩り野菜のリゾット十六穀米、豚挽き肉、長芋、大根、人参、ごぼう、キャベツ、絹さやえのき、パプリカ、煮干、生姜全部まとめて煮るだけ。最後に生姜少々をすりおろす。大ちゃんごはん史上最高に美味しかったかもしれないあくまでも私の味覚なので、大ちゃんはどうか分からないけど・・・。昨日の道満は、ワンコの数が過去最少そりゃぁそうですよ、凍てつく寒さだったもの※主人は熱出して寝ていますが、...

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サラダ

2/17 大地の手作りごはんお肉サラダラム肉、キャベツ、サニーレタス、椎茸、アスパラ、ブロッコリーきな粉、りんご酢、肉汁(ラム)ラム肉、椎茸、アスパラ、ブロッコリーを一緒にいためる。千切りレタス、サニーレタスと合わせ、ドレッシングで和える。ドレッシングは赤文字。夕べの雨でドッグランのコンディションは良くないと思う。でも快晴だし ※ちょっと風が強いみたいだけど・・・大ちゃんも神妙な面持ちで、私と主人の顔...

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やっと完成、春ニット

2/16 大地の手作りごはん海鮮ちらし 白米、りんご酢、人参、椎茸、絹さや、オクラ、いんげん、鮭、かつお、牡蠣、のり鮭は焼いてほぐす。野菜と牡蠣をゆでて冷ましておく。白米にりんご酢をたらし、他の具と混ぜ合わせる。のりをちらして出来上がり。時間がかかってしまいましたが、大ちゃん用の春ニットが出来上がりましたなかなか目数が決まらなくて、編んではほどくの繰り返し 今回は、真ん中に大きな縄編みを入れました。この...

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ちょっとクサイけど…

2/15 大地の手作りごはんかぼちゃのニョッキのクリーム煮かぼちゃ、小麦粉、豚肉、人参、白菜、ブロッコリー、えのき、豆乳かぼちゃをつぶして、小麦粉を混ぜて丸める。これをお湯でゆでる。他の材料を煮て、最後に豆乳を入れる。ニョッキを入れて完成です。2週間前くらいにリンモン家 からいただいた牛蹄大ちゃん毎日格闘しています夕食後、手をぷるぷるさせながら待ちます一心不乱の状態で約一時間格闘したあと疲れて寝てしま...

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大ちゃん時間

2/14 大地の手作りごはんホッケのおじやホッケ、白米、白菜、ひじき、小松菜、椎茸、ひじき、青海苔、油揚げ全部煮るだけ。最後に青海苔をかける。前日私が残したホッケ。翌朝の大ちゃんごはんになりましたさて、最近私は皆様のブログにコメントを残せていませんなぜなら、、、、、、寝ているから大ちゃんと一緒に寝るようになり、遅くとも10:30には就寝している私・・・時間配分が上手くできていません夜の九時前にはこんな格好...

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クッキーでバレンタイン

2/13 大地の手作りごはんミートソースパスタ豚挽き肉、ピーマン、ブロッコリー、厚揚げ、椎茸、マカロニ、カッテージチーズ材料をいためて、ゆでたマカロニにかけるだけ。最後にカッテージチーズをトッピング。今日はバレンタイン夕べ、大ちゃんにクッキーを焼きましたなんだか絵的にどうかと思いますが・・・材料と作り方です↓ キャロブパウダー50グラム、豆乳、カッテージチーズ キャロブパウダーに豆乳を少しずつ混ぜる。...

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カッテージチーズを作る

2/12 大地の手作りごはん焼きうどんうどん、豚肉、エリンギ、人参、ピーマン、、キャベツ、青海苔、鰹節炒めるだけ。鰹節と青海苔をかける。乳製品がアレルゲンの大ちゃんでも、ときどきチーズやヨーグルトをひとくちずつ与えていました。特にかゆがる様子もなく、その他のアレルギー症状も無い。そこで、挑戦したのがカッテージチーズ学生の頃一度だけ作ったことがある。当時は酸っぱいだけの美味しくないチーズと認識した記憶が...

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道満でシュナに会う

2/11 大地の手作りごはんきりたんぽ鍋豚こま、鮭(1/4切)、きりたんぽ、せり、白菜、舞茸、豆腐、ごぼう、鰹節だし汁で煮るだけ。昨日のドッグラン またまた道満へ行ってきましたいつもコメントをくださるポテトくんファミリーが道満進出ということで、是非お会いしたい と思っていた私たち、道満へ繰り出し、待ち伏せすることにと思いつつ、いつもの癖で大型犬エリアに突入洋服がドロドロ状態で、小型犬エリアに移動しました ...

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ミートドリア

昨日は、大地の病院探しにたくさんのアドバイスをいただきありがとうございました(^-^)/かかりつけ病院の突然の閉院に驚きましたが、心機一転、病院探しを楽しみたいと思いますm(_ _ )m2/10 大地の手作りごはんミートドリア白米、豚挽き肉、ホタテ、人参、アスパラ、キャベツ、えのき、豆乳長芋、小麦粉、パン粉、ドライパセリ先日のグラタン と同様です。マカロニが、ごはんに変わっただけ。豆乳、、、一度買うと豆乳料理が続き...

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病院探し

2/9 大地の手作りごはん鯖のおじやサバ、酢、白米、絹さや、インゲン、わかめ、えのき、鰹節サバは酢で〆たあと、焼いてほぐしておく。だし汁で材料を煮て、サバと合わせる。昨日、一大事が発生しました ※いちいち大袈裟ですが・・・大地が赤ちゃんの頃から通っていた・・・慣れ親しんだ病院が2月末で閉院することになったのです ※はがきが届きました(泣)大ちゃん、去勢手術もこの病院で受けました。当時はまだ小さな子犬手...

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大地の変化

2/8 大地の手作りごはん肉じゃが 牛すじ肉、ジャガイモ、人参、しめじ、インゲン、白米、鰹節だし汁で煮るだけ。牛すじは煮込みはじめて3日目。鍋でどっさり煮込んで少しずつ使っています。さて、大地と一緒に寝始めて一週間が経過しました。特に夜中うろうろすることも無いので、安眠していると信じたい・・・。だけど、大地に少し変化が・・・ まず、朝も夜も私のひざの上を占領していた大地が・・・離れた場所で一人遊びする...

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BAUさんのお洋服

2/7 大地の手作りごはん↓シーフードグラタン鮭、ホタテ、かぼちゃ、人参、しめじ、豆乳、長芋、小麦粉、マカロニパン粉、ドライパセリ鮭は焼いてほぐしておく。ホタテ、かぼちゃ、人参、しめじを少量の水でゆでる。ゆで汁がほとんどなくなったら、豆乳を入れ、長芋をすりおろす。少量の小麦粉を加えて溶かし、グラタン皿にあける。パン粉をまぶして、オーブン250度で10分焼く。ドライパセリをかけて出来上がり。よ~~く冷ま...

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ペアのセーター編みたくて

2/6 大地の手作りごはん↓ミートソースパスタ パスタ、豚ひき肉、アスパラ、人参、しめじ、ピーマン、チンゲン菜オリーブオイル、のり材料を炒めて、ゆでたパスタにかけるだけ。最後に刻みのりをのせる。大地とお揃いの春ニットを編みたくて、手芸店に行ってきましたショッピングカートにもすっかり慣れた大地広~いショッピングセンター、、、2階はどこから行くのかな あった!! 10分くらい迷ってしまいました ※ダサイです 店...

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お相撲が好き

2/5 大地の手作りごはん↓赤魚の煮付け丼金目鯛、人参、かぼちゃ、インゲン、舞茸、白米、片栗粉材料を煮て、とろみをつけ、ごはんにかけるだけ。金目鯛は、家族全員煮付けでいただきました生後7ヶ月でドッグランデビューを果たし、、、以後、毎週のようにランへ通う大地私と主人もいろんなワンちゃんを見てきましたが、お相撲をとる子はあまり見たことがないような・・・だけど、大地は好きなんです、相撲こんな顔して、いつも相...

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まるで兄弟

2/4 大地の手作りごはん↓カレーうどんうどん、豚挽き肉、ブロッコリー、しめじ、絹さや、ピーマン、のり材料を炒め煮して、のりをかけて出来上がり。昨日土曜日、大地が行ったランは、ずいぶんご無沙汰のゼブラはじめてラン入口の写真を撮りました。※今まで余裕なかったなぁ~ラン内にカフェを建設中。完成を期待して行ったのですが、3月以降になるらしいです 残念!!そしてこの日、ご一緒してくださったのは、先週道満ではじめ...

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恵方巻きもどき

2/3 大地の手作りごはん↓恵方巻きとシャケチャーハン 恵方巻き・・・豚肉、のり、かぼちゃ、インゲン納豆チャーハン・・・鮭、十六穀米、ブロッコリー、パプリカ、えのき恵方巻き・・・豚肉につぶしたかぼちゃをぬり、のり・ゆでたインゲン・納豆をのせて巻くフライパンで焦げ目がつくまで焼く。チャーハン・・・油でいためるだけ。なんちゃって恵方巻き、北北西を向いて食べましたたぶん大地は 「ドッグランに行けますように・・...

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鮭のリゾット

2/2 大地の手作りごはん↓鮭のリゾット鮭(甘塩)、ホタテのひも、シジミ、ジャガイモ、十六穀米、インゲン椎茸、豆乳鮭は焼いてほぐす。材料を煮て、火を止める直前に豆乳を入れる。久しぶりの鮭生鮭が手に入らなかったので、甘塩を少量使いました。さて、今日は節分ですね豆まきは特に予定してませんが、※夫婦と犬との豆まきも悲しいので・・・恵方巻きくらいは用意しようと思います私たちのものは、当然出来合い!!大地にだけ作...

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ボディは刈らずに

2/1 大地の手作りごはん↓ジンギスカン ラム肉、さやえんどう、チンゲン菜、人参、椎茸、きなこラムは焼く。水で野菜を煮て、きなこで味付け 風になびく大地の毛が、目に入りそうになったらトリミングの合図だけど今は冬 寒そうだから・・・ 風邪をひかれても困るので、ボディはバリカンを使わずに、整えるだけにしましたいつもはバリカン2ミリなんですけどね・・・。 大地のカットは、基本を伝えるだけで、すべてトリマーさんに...

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朝までぐっすり

1/31 大地の手作りごはん↓肉そば そば、山菜ミックス、豚挽き肉、ブロッコリー、油揚げ、鰹節だし汁で具を煮る。ゆでたそばにかける。夕べ、初めて大ちゃんと一緒に寝ました※以前試しましたが、大ちゃんに拒否されました一緒だから、大ちゃん時間の10:00就寝 ※子ども時間です大地、最近朝が寒そうで、ハウスから出してあげると即効でコタツin耳も冷たくなっていますそうなると、超過保護な私は黙っていられないんです 服...

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