ARCHIVE: 2012年01月20日  1/1

きりたんぽ鍋

1/19 大ちゃん夕食↓きりたんぽ鍋豚肉、ホタテ、あさり、きりたんぽ、せり、白菜、キャベツ、油揚げ、しらたき、人参、ごぼう、鰹節全部だし汁で煮るだけ。昆布がアレルゲンの大ちゃんには、鰹節と煮干が出汁の定番。ただ、煮干はトイレのごほうびに使っているため、料理ではめったに使いません。※何でも与えすぎは良くないですそして、せり。スーパーで一束100円!! 安い たっぷり使いましたよ。大ちゃんは、ハーブやせり、み...

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